Opening restaurant Kita
-2-M.jpg)
HENDRIK-IDO-AMBACHT - Op 1 februari opende het restaurant Kita zijn deuren. Dit meldt Bjorn van Dijl op Linkedin. “Een Grand opening” en “prachtige avond”, typeerde Van Dijl de openingsavond.
Bij de opening was burgemeester Jan Heijkoop ook aanwezig. “Na hard werken mochten we jullie onze restaurants Kita en Il Mercato Ambacht aan jullie laten zien. We hopen dat we de 'Ambachters' trots mogen maken op deze restaurants. Vanavond verwelkomen we de eerste gasten en gaat het echte werk pas beginnen,” aldus de trotse Van Dijl.

Burgemeester Jan Heijkoop opent
'Kita' betekent Noord
Het restaurant Kita is vernoemd naar de rivier De Noord, die langs het terras stroomt. Kita is de Japanse vertaling voor “Noord.” Volgens de website van dit restaurant zijn de Noord en Kita “onlosmakelijk” aan elkaar verbonden. “Daar waar de vroeger de scheepsbouw hoogtij vierde, heeft men nu vanaf het terras van Kita een fenomenaal uitzicht over deze belangrijke rivier met veel verkeer van en naar Rotterdam.” Kita en Il Mercato zijn onderdeel van de Willaerts Group, dat ook een restaurant in Papendrecht heeft.
"Vanaf 2 februari 2023 openen wij onze deuren vanaf 18:00 voor onze gasten. In de loop van dit jaar gaan wij ook open voor de lunch. Houdt u onze website en social media in de gaten voor de laatste updates. Wij hopen u snel te mogen verwelkomen als onze gast," meldt de site van Kita.

Veel belangbestellenden bij de opening
Foto's: Linkedin Van Dijl