DORDRECHT / PAPENDRECHT - Deze maand is het in de ochtenden extra druk bij McDonald's Dordrecht-Centrum. In het restaurant verdringen de scholieren zich voor de rondleiding, gasten vragen zich af wat al die jongeren in de keuken doen; het zijn de beroeps oriëntatie weken van De Lage Waard. De leerlingen van 3-VMBO nemen een kijkje in de keuken van diverse bedrijven in de Drechtsteden, waaronder McDonald's Dordrecht-Centrum.
In eerste instantie wordt er vooral gevraagd wanneer ze mogen eten of proeven, maar al snel wordt de groep stil tijdens de presentatie van manager Jacqueline. Hoogtepunt is natuurlijk de uitgebreide rondleiding achter de schermen, waarbij crewtrainer Thomas de leerlingen laat zien hoe alle producten gemaakt worden, maar ook bijvoorbeeld hoe het afval gescheiden verwerkt wordt en de herentoiletten zonder water werken.